桂冠沙拉產品苯駢芘超標事件詳情：退換貨方式、受影響商品及健康風險

近日，知名食品品牌桂冠受波及苯駢芘超標事件，部分原味沙拉產品被要求全面下架回收。為了提供消費者準確資訊，下面將詳列相關事件詳情、退換貨方式、受影響商品及健康風險。

受影響商品及效期

根據桂冠的公告，以下三款沙拉產品已經被確認受影響，限有效日期介於2026年7月8日至7月15日的產品。

受影響商品列表

商品名稱	規格	受影響效期
桂冠原味沙拉	100公克	2026/7/8～2026/7/15
桂冠原味沙拉	200公克	2026/7/8～2026/7/15
桂冠原味沙拉	500公克	2026/7/8～2026/7/15

實際仍以產品包裝標示的有效日期為準。

退換貨方式

桂冠已開放受影響商品退費及換貨。消費者可攜帶下列任一資料前往原購買通路辦理：商品本體、商品外包裝、購買發票或購買憑證。如果對產品有疑問，也可洽詢桂冠客服了解相關資訊。

苯駢芘的健康風險

苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）屬於多環芳香烴（PAHs）的一種，可能在食品加工過程中因高溫或燃燒產生，也可能受到環境污染影響。世界衛生組織（WHO）國際癌症研究機構（IARC）已將苯駢芘列為第一級致癌物。一般而言，偶爾少量接觸不代表一定會造成健康危害，但若長期、大量攝取，可能增加健康風險，因此政府對食品中的苯駢芘含量設有嚴格限量標準。

常見問題

Q1：哪些桂冠產品受到影響？

目前公布共有3項產品，包括：桂冠原味沙拉100公克、桂冠原味沙拉200公克和桂冠原味沙拉500公克。且限有效日期介於2026年7月8日至7月15日的產品。

Q2：已經買到受影響商品怎麼辦？

建議立即停止食用，並攜帶商品、包裝、發票或購買證明，至原購買通路辦理退貨或換貨。

Q3：沒有發票還能退貨嗎？

桂冠表示，可依商品外包裝、實體商品或其他購買憑證向原購買通路洽詢辦理退換貨，不一定僅限發票。

Q4：苯駢芘超標一定會致癌嗎？

不一定。致癌風險通常與暴露時間、攝取量及個人體質有關，一次少量食用不代表一定造成健康影響，但仍應避免持續食用受影響產品。

Q5：桂冠後續將如何處理？

桂冠表示，將持續配合主管機關調查，並依最新檢驗結果及政府指引辦理後續回收、檢驗及資訊公告，保障消費者食品安全與權益。

本文將不斷更新相關事件詳情，敬請關注！